OLASZ KONYHA: Tortellini in brodo

Igazi comfort food, amely nemcsak karácsonykor, de a hideg téli napokon is jól esik mindenkinek. Hozzávalók: 1 kg sült szűzpecsenye 1 kg liszt (00) 400g ...

Read more

OLASZ KONYHA: Panettone Gastronomico con Salmone

Az olasz karácsony elképzelhetetlen panettone nélkül. Tudtad, hogy létezik sós változata is? Előszeretettel eszik Olaszországban előételként.

Read more

Mit esznek az olaszok karácsonykor?

A karácsonyi ünnepek alatt az olasz családok asztalai is roskadásig telnek finomságokkal, amelyek egyrészt általában tükrözik a regionális ízvilágot és a családi hagyományokat is.natale_cibo

Read more

Már nem az olasz konyha a legkedveltebb a világon

Az immár hagyományos, Taste Atlas szavazáson az eddig sorozatban első helyet birtokló Olaszország 2024-ben elveszítette a “világ legjobb konyhája” címet.

Read more

Új KRESZ szabályok Olaszországban 2024. december 14-től!

Figyeljetek, ha Olaszországban vezettek, mert 2024. december 14-től új KRESZ szabályokat vezetnek be Olaszországban, sok tekintetben szigorítják a szabályokat a közúti balesetek visszaszorításának céljából. 

Read more

Mikulás helyett Befana – Ki hozza a csokit és a virgácsot (szenet) Olaszországban?

Mikulás VS Befana - Ki hozza a csokit és a virgácsot a gyerekeknek Olaszországban? És mikor?

Read more

Olasz divat: Borsalino – a legendás kalap története

Hogyan készül és mióta a legendás olasz kalap, a Borsalino? Miért ment tönkre mégis a cég, mi a helyzet manapság? Olvasd el a cikket!

Read more

Olasz kutyák: a nápolyi mastiff (mastino napoletano)

Marocna megjelenése ellenére ez az óriás, vérbeli olasz kutya közel sem olyan félelmetes, mint amit a külseje sugall. A nápolyi masztiff ősei valószínűleg a római ...

Read more

Olasz filmek: Natale a tutti i costi – Drága családom

A karácsony közeledtével jöjjön egy 2022-es, óriási sikert aratott olasz filmvígjáték, amely nyelvgyakorlásnak sem rossz!

Read more

Olasz ételek és receptek: Mi az a canederli?

A canederli a dél-tiroli területek egyik legjellemzőbb étele, olyan, mint egy óriás zsemlegombóc. Hogyan és hol eszik Olaszországban?

Read more

Torta Savoia, azaz klasszikus olasz (szicíliai) csokitorta – recepttel

Az egyik legklasszikusabb olasz (szicíliai) sütemény, a Torta Savoia történetét olvashatjátok el itt recepttel együtt.

Read more