ÉTEL/ITAL
A szicíliai cannolo története
Manapság nagy népszerűségnek örved már Magyarországon is Szicília egyik legismertebb és legjellegzetesebb édessége: ropogósra sült tésztahengerbe töltött, édes ricottával készült desszert, a cannolo. De honnan ered ez a finomság?
Részletek
Aperitivo, egy tradicionális olasz szokás
Miért isznak aperitivót az olaszok, és mit jelent maga a szó? … és, ha nem akarunk alkoholt inni?
Részletek
OLASZ KONYHA: Pisztáciás fagyi házilag
Az utóbbi időben a pisztácia óriási népszerűségnek örvend Magyarországon is, mindenféle édesség kapható ebben az ízben. Készítsünk mi most igazi, házi pisztáciafagyit.
Részletekdolce vita
Community
A szicíliai cannolo története
Manapság nagy népszerűségnek örved már Magyarországon is Szicília egyik legismertebb és legjellegzetesebb édessége: ropogósra sült tésztahengerbe töltött, édes ricottával készült desszert, a cannolo. De honnan ered ez a finomság?
