ÉTEL/ITAL
KVÍZ: Mennyire ismered az olasz konyhát?
Melyik városból származik a Margherita pizza? Miből készül a tiramisú? … és a panna cotta? Mihez használják a bivaly mozzarellát? Csináld meg a tesztet, és kiderül, mennyire ismered az olasz konyhát!
Részletek
Mit esznek az olaszok húsvétkor? – Torta Pasqualina
Mit esznek az olaszok húsvétkor? A torta pasqualina, ez a spenótos és tojásos piteféleség a tavasz bármely napján tökéletes ebéd vagy vacsora lehet.
Részletek
Fettuccine Alfredo – az olasz tészta, amit Olaszországban nem is ismernek
A Fettuccine Alfredo igazi kulináris legenda: egy római étel, amelyet Olaszországban szinte sehol nem fogsz megtalálni az étlapon, mégis meghódította Amerikát, és világszerte az „olasz tészta” egyik ikonikus példájává vált.
Részletekdolce vita
Community
5 hely Olaszországban, amelyek már az ókori Róma előtt is léteztek
Olaszországról mindenkinek az ókori Róma jut eszébe, de már jóval a rómaiak előtt is éltek itt emberek, és hagytak csodás történelmi és kulturális emlékeket az utókornak.
