ÉTEL/ITAL
Trieszt ízei: Putizza
Trieszt hagyományos karácsonyi és húsvéti sütijét készítjük el, ez nem más, mint a putizza.
Részletek
Piros korong, fekete sáv: a Martini története
Vannak nevek, amelyek egyszerre jelentenek italt, hangulatot és stílust. A Martini ilyen. Aki egyszer látott egy piros kört fekete téglalappal a tetején, az többé nem téveszti össze mással. Pedig a világhírű márka egy szerény torinói szeszfőzdéből nőtt ki.
Részletek
Pasta alla Puttanesca – A “rosszlányok” tésztája
Mi köze ennek az enyhén csípős, paradicsomos, szardellás, olívabogyós tésztának, a puttanescának Ischia szigetéhez és a rosszlámyokhoz?
Részletekdolce vita
Community
5 olasz kifejezés arra, hogyan kérdezzük meg, hogy valakitől hogy van
Az olaszok szeretnek beszélgetni, és egy találkozás ritkán indul el anélkül, hogy megkérdeznék: hogy vagy? Ne mondjuk mindig, hogy Come stai?, használjuk helyette a következő kifejezéseket. …
