Olaszországban szinte minden évben számos cikk, riport és értekezés születik a kávé áráról, ugyanis valamiért a kávé árának emelkedésével érzékelik, érzékeltetik az árak emelkedését és az élet drágulását általában. Mondjuk ez érthető egy olyan országban, ahol a napi ki tudja hány csésze kávé nélkül nem élet az élet, legyen az reggel 7 vagy éjjel 1 óra.
A bárpultnál elfogyasztott kávé a tipikus olasz reggel szimbóluma. (A „bár” szóról senkinek ne egyfajta kocsma jusson eszébe, a „bár” Olaszországban a mindennapi élet egyik központi helye, és sokkal inkább kávézó-cukrászda, mint hely, ahol alkoholt fogyasztanak az egyébként sem nagy italos olaszok.)
… és, ha már a „bár”-nál, és a napi kávénál, illetve annak áránál tartunk, akkor azt is nagyon fontos megjegyezni, hogy a bárpultnál elfogyasztott kávé egy hajszálnyival kevesebb pénzbe kerül, mintha asztalnál szolgálnának ki vele minket. (Az utcán sétálós, fél literes kávékról inkább ne is beszéljünk, olyan nincs, igazi olasz olyat nem iszik : )
Na, de visszatérve a kávé árára, és arra a következtetésre, hogy mennyire drágult az élet, azt is fontos tudni, hogy hol is isszuk azt a bizonyos eszpresszót. Ugyanis az ország más-más részein, más-más ára van a kávénak.
A legutóbbi felmérések szerint (2024. év eleje), a legdrágább kávé (természetesen) az ország északi részén található (ez mondjuk nem nagy újdonság), a legdrágább város pedig a dél-tiroli Bolzano, ahol egy eszpresszó átlagosan 1,34 euróba kerül.
A legdrágább öt városban van még Trento (1,31 euró), Belluno (1,28), Padova (1,27) és Udine (1,26) is.
Meglepő módon Milánó – ami köztudottan a „legdrágább” város, és aki ott bérleti díjat tud fizetni az már kőgazdag -, szóval Milánó a csak a 38. helyen van a listán, a maga átlagos 1,14 eurós kávéjával.
Ugyanígy Velence is csak a 23. helyet foglalja el 1,19 eurós átlaggal – amelyben persze benne van a Szent Márk téri 3-4 eurós luxus is.
De vajon lehet kevesebb, mint 1 euróért kávézni Olaszországban? Még jó, hogy! Induljunk csak el délre! A szicíliai Szirakúzában 1,02 az átlag, de Catanzaróban és Reggio Calabriában 0,99 euróért ihatjuk a napi betevőt.
Nápoly, 1,03 euróval a 6. legolcsóbb város, Róma pedig a 8. legolcsóbb az 1,06 eurós átlagárral.
Végezetül nézzük – a teljesség igénye nélkül persze – az országos listát, hogy sehol ne érjen minket váratlanul a reggeli kávé ára:
Bolzano 1,34
Trento 1,31
Belluno 1,28
Padova 1,27
Udine 1,26
Trieszt 1,25
Cuneo 1,24
Ravenna 1,24
Rimini 1,24
Ferrara 1,24
Vicenza 1,24
Torino 1,23
Rovigo 1,23
Pordenone 1,23
Pescara 1,22
Mantova 1,22
Bologna 1,22
Treviso 1,21
Modena 1,21
Cosenza 1,20
Piacenza 1,20
Gorizia 1,20
Venezia 1,19
Alessandria 1,18
Forlì 1,18
Biella 1,18
Macerata 1,18
Sassari 1,18
Reggio Emilia 1,18
Palermo 1,17
Lecco 1,17
Brescia 1,17
Ascoli Piceno 1,16
Pistoia 1,16
Firenze 1,16
Arezzo 1,15
Verona 1,15
Bergamo 1,14
Milánó 1,14
Vercelli 1,14
Siena 1,14
Cremona 1,14
Lucca 1,14
Perugia 1,13
Lodi 1,13
Novara 1,13
Genova 1,12
… és, hamár kávé, nézzük, hogy melyek a legnépszerűbbek Olaszországban:
caffè /caffè espresso – „sima”, rövid, tömény eszpresszó (ha „un’caffé”-t kérünk, akkor eszpresszót kapunk
caffè lungo – kicsit hosszabb, mint az eszpresszó, de nem olyan hosszú, mint az americano : )
caffè macchiato caldo – eszpresszó pici meleg tejjel
caffè macchiato freddo – eszpresszó pici hideg tejjel
caffè doppio – két eszpresszó egy pohárban : )
caffè ristretto – még az eszpresszónál is töményebb, rövidebb, erősebb kávé
caffè corretto – eszpresszó egy kis alkohollal (grappa általában) „megbolondítva”
cappuccino – mindenki kövkedvelt cappuccino-ja, azaz a tejhabos kávé – amit délelőtt 11 után már nem szokás fogyasztani (mivel a reggeli – colazione része szokott lenni)
caffè freddo – kis cukorral készült, jégen tartott eszpresszó, nyáron sokan inkább ezt fogyasztják (nem összekeverendő a „crema di caffé”-val, ami egy inkább mini frappéhoz hasonló, tejes nyalánkság.