Panettone vs Pandoro: a karácsony örök dilemmája Olaszországban

A karácsony közeledtével szinte minden évben előjön az ünnepek legfontosabb kérdése: Panettone vagy Pandoro kerüljön-e az ünnepi asztalra.

Read more

Hallás utáni értés B2 – Felavatták “múzeum állomásokat” a római metró vonalán

12 év után felavatták "múzeum állomásokat" a római metró vonalán - nézd meg olaszul és olvasd el magyarul is.

Read more

Agnolotti del plin – Piemonti töltött olasz tészta

Ez a kézzel formázott olasz tészta rendkívül vékony, amelyet téglalap alakú tasakokba formáznak, "becsípve" a tölteléket.

Read more

Made in Italy: A muranói üveg

Kevés olasz kézműves hagyomány vált olyan világhírűvé, mint a muranói üveg. Mi a különlegessége a ma már luxuscikknek számító muránói üvegnek?

Read more

December 13. – Santa Lucia, Siracusa, a szemek és a máltai kocsmai verekedés

Santa Lucia, azaz Szent Luca története igazán fordulatos, és ha Siracusa városában jártok, mindenképpen érdemes meglátogatni a hozzá köthető látnivalókat.

Read more

Torta diplomatica – egy olasz klasszikus

A torta diplomatica az olasz cukrászat egyik tradícionális és nagyon kedvelt süteménye, a millefoglie közeli rokona. Leginkább a magyar krémeshez hasonlít.

Read more

ISSpresso – az űrkávéfőző története

Az ISSpresso egy különleges eszköz, amelyet kifejezetten a Nemzetközi Űrállomás (ISS) számára fejlesztettek ki. A neve játékos szóösszetétel: az „ISS” az űrállomás rövidítése, míg az ...

Read more

Lambrusco – az olasz Coca-Cola

A Lambrusco az olasz borvidék egyik gyöngyszeme, szó szerint is, amely évszázadok óta a varázsolja el a borkedvelőket. Nem összekeverendő a Magyarországon is ismert “vörös, ...

Read more

A tabaccheria intézménye Olaszországban: nemcsak egyszerű dohánybolt

Olaszországban a tabaccheria nem egyszerű dohánybolt, hanem az olasz mindennapok egyik legfontOsabb intézménye, a hely “információs központja”, ahol lehet csekket, adót, büntetést befizetni, de kapható csoki, cukor, és hűtőmágnes is.

Read more

Pasta con le sarde – a palermói nagyik receptje alapján

A „pasta con le sarde” igazi szicíliai klasszikus: egy olyan tésztaétel, amely a tenger és a föld ízeit ötvözi.

Read more

Hogy aludtatok? – Olasz szavak alvással kapcsolatban

Tanuljunk meg néhány alvással kapcsolatos alap olasz szót helyes kiejtéssel együtt!

Read more